详细介绍
工业烘焙射频干燥(加热)系统
射频干燥系统是大批量生产环境的理想选择。首先,与其他方法相比,RF技术显著缩短了干燥时间,加快生产周期获得产量增加,但速度的加快并不会影响烘焙产品的质量。
射频干燥的主要优点之一是其温和的过程,将过度干燥或热损坏的风险降至标准,保持烘焙产品的完整性和风味。此外,RF干燥确保整个批次和整个传送带宽度的均匀干燥,消除欠干燥、过度干燥区域等问题。这意味着您可以始终如一地向客户提供符合的烘焙产品。
除效率外,射频干燥也是一种节能解决方案。通过直接在产品内部产生热量,与依靠加热空气或其他介质的传统干燥方法相比,它将能耗降至标准。这不仅使企业在经济上受益,而且有助于实现可持续发展。
工业烘焙射频干燥(加热)系统技术优势:
1. 工业烘焙射频干燥(加热)系统在整个产品中提供均匀和可控的加热,这有助于消除水分梯度并将烘焙产品中的应力降至标准。这样可显著减少烘焙产品的开裂,确保高品质烘焙产品外观美观。
2. 工业烘焙射频干燥(加热)系统可以观察在整个产品的横截面精确的水分分布。通过精确分析水分分布,面包师可以优化烘焙过程,确保一致和理想的纹理、水分水平和烘焙产品的整体质量。
3. 工业烘焙射频干燥(加热)系统加快了干燥过程。其快速高效加热能力缩短了干燥时间,提高了产量及整体效率。效率大型烘焙操作尤其有益。
4. 工业烘焙射频干燥(加热)系统具有节能优势。通过利用有针对性和集中的能量转移,最大限度地减少热损失,并显著降低能源消耗。这不仅节省了烘焙企业的成本,而且通过减少总体能源消耗和碳足迹,有助于实现可持续发展。
5. 工业烘焙射频干燥(加热)系统设计紧凑,节省空间,非常适合占地面积有限的设施。该设备可以集成到现有的烘烤生产线,而无需重大修改或额外的空间,以便有效地利用可用区域。
6. 工业烘焙射频干燥(加热)系统能有效去除烘焙食品中的水分,对延长其保质期起着至关重要的作用。通过将水分含量降低到最佳水平,有助于保持产品的新鲜度、质地和口感,从而减少因变质而造成的浪费,并提高整体产品质量。
Strayfield产品优势:
业界最高的能效,最大限度地降低运营成本
符合EN55011和CE标准的滤波振荡器设计
双电极平衡输出,降低射频发射,提高效率
自动调节电极,控制功率和无匹配消弧
双萃取设计有效去除水分
交错电极,均匀温和干燥,确保产品质量
产品咨询